2016年日本国内酸奶市场分析数据
2015财年，日本酸奶市场大幅增长，同比增长10.9%，达到3880亿日元。由于媒体广泛宣传，酸奶作为一种改善肠道菌群，从而改善健康的食物，使得人们认识到酸奶的营养价值。
功能性酸奶推动市场扩张，纯酸奶的销售明显上升。标记为功能性食品的产品的销售也增加。
日本酸奶市场规模（十亿日元）以及本土品牌明治集团销售酸奶产品走势
功能酸奶酸奶销售显着增长，比上一财政年度增长15.0%。其中明治集团保持强劲的市场地位，酸奶市场份额同比增长5.9个百分点至48.9%。
功能酸奶的销售（十亿日元）
功能酸奶销量大幅增长。由于人们提高了营养价值意识，功能性酸奶进一步进入市场。明治Probio酸奶R-1的销售继续强劲增长。 2015年4月推出的明治Probio酸奶PA-3超过了初始销售目标，促进了销售增长。长销品牌明治保加利亚酸奶销量同比增长。由于阵容扩张，酸奶饮料保持强劲增长。
明治集团继续销售畅销品牌明治保加利亚酸奶，这个系列的乳品最初是在40多年前推出的。明治扩大酸奶饮料的阵容来突出LB81乳杆菌的味道和营养价值。
明治集团预估到2020年实现销售额200亿日元。将把市场份额提高到50.0%，并在市场上占据绝对优势。
明治保加利亚酸奶的销售（十亿日元）
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