几周前在北京一号线地铁站中，有关“1号店进口牛奶3月18日10点5折开抢”的广告随处可见，结果，在3月18日上午10时52分25秒，1号店以突破30个集装箱、总计60万盒进口牛奶的销售成绩，创下“在24小时内单一平台内销售最多牛奶”的吉尼斯世界纪录，中国消费者再次创造了中国电商行业的新奇迹。

  牛奶产品通过网络销售并不新鲜，而在短时间内销售量如此之高却让人惊讶。消费者对于优质乳制品的需求量逐渐增大，而广阔、便捷的电商平台为消费者提供了更多的乳品消费选项。

  传统的商超是牛奶、奶粉等乳品长期以来的销售主渠道，随着现代物流配送体系的不断完善，大大缩短了网购商品的到货时间，传统销售渠道一旦面临电商的竞争，抵抗力非常弱小。作为一位年轻的母亲，网友“乐晶晶”时常通过网络购买牛奶以及奶粉，而去超市的次数就随之少了许多。3月18日，1号店推出的进口牛奶抢购让“乐晶晶”也花费了一笔不小的费用，在她看来5折的优惠对于她这样每天饮奶的人来说相当划算。对比以前，“乐晶晶”觉得，从商超购买乳制品也是可以的，但是日常工作、孩子都需要兼顾，已经没有足够的时间去停车位少、结账又需要排长队的超市里购买，在网上动动手指，足不出户就可以坐等购买的乳制品送到家里，这种便捷的购物体验很难让人拒绝。

  上世纪八十年代出生的消费者，大都是伴随网络购物等电子商务的发展壮大成长起来的。普天盛道企业策划机构董事长雷永军公开表示：75——85年龄段的生育高峰已经过去，从2015年开始，我们将迎来85——90后的生育高峰，他们是怎样的一群人？在互联网的冲击下，他们更懂得享受生活的便利，更愿意接受简单而直接的交易，因为他们不会为并不深厚的传统渠道感情而埋单。对于传统渠道与电商之间乳品销售的关系，雷永军认为，2014——2015年竞争的关键词是模式、布局，2016——2017竞争的关键词是服务、系统，2018——2019年竞争的关键词是活着。

  在业内专家王丁棉看来，乳品销售的渠道格局正在发生变化，传统的商贸业正在受到突飞猛进的电商业的挑战与冲击，其销售总额必有所下降，而电商的销售比例也必然会赶超传统的实体店零售，这是一种必然的趋势，而且是难以阻挡的。

  对于奶粉市场而言，网络销售模式一直都是其市场销售的重要渠道，消费者之所以选择海外代购和网络购买奶粉，主要原因是因为电商成本低，同款奶粉的售价更便宜。那么，网络电商到底能节省多少渠道成本？王丁棉举了详细的例子，从如下的进口婴幼儿奶粉成本的构成便可看出个结果：首先，奶粉生产厂家的生产成本约占20%；产品运输费用及仓储费用1%； 产品关税成本占1%；产品进口增值税占成本3%； 产品到达中国后物流配送费占1%； 产品中国境内全国总经销商的毛利占26%； 代理商利润占20%；终端商利润15%；市场销售人员工资及提成8%；终端卖场进场费、条码费、端架费、过节费等多项隐形的费用占5%。从上述10项成本费用构成当中可以得知，奶粉进入中国后当中第5——第10 项的流通销售渠道的总成本高达占75%。而要使国内进口奶粉售价降至全球的低售价水平，电商直销和砍断中间的通道环节，是最有效的营销方式。

  王丁棉认为，乳品行业拓展电商这种新颕的销售模式十分有必要，因为它拥有前述众多的特点与作用，兼之又是年轻一代消费者所喜爱购物的消费方式，可以预测它今后几年的发展将会更为惊人。

  “其实，法国红酒的直销模式使售价大降，已为奶粉开避了一个成功的先河，我对电商乳品销售的发展前景持乐观态度。”王丁棉表示，如果更多的奶粉品牌广泛使用电商营销模式，就有可能遏制当前奶粉售价偏高的现状，让方便和实惠更加贴近消费者。