丹麦阿拉食品原料牛乳骨桥蛋白荣获欧洲食品安全局(EFSA)积极评价
丹麦阿拉食品原料(AFI) 的牛乳骨桥蛋白原料Lacprodan® OPN-10在新资源食品(Novel Food)的申请上荣获了积极评价。
欧洲食品安全局(EFSA)公布一则意见,称牛乳骨桥蛋白(OPN)可安全应用于婴儿营养产品,建议欧盟委员会根据“欧盟新资源食品(Novel Food)条例”将其列为新资源食品(Novel Food)。
此程序完成后,Lacprodan® OPN-10 将成为丹麦阿拉食品原料在新的新资源食品法规 (EU) 2015/228框架内获批的第一款婴儿营养产品。含有 Lacprodan® OPN-10的产品将在 2022年末或2023年初被授权在欧洲销售。
骨桥蛋白是一款乳清蛋白,这是一种高度磷酸化的酸性糖蛋白,具有很强的钙结合特性。目前已被证明,骨桥蛋白在母乳中大量存在,牛乳中也含有少量存在。这也意味着,目前婴儿配方奶粉中的骨桥蛋白含量比母乳低。
丹麦阿拉食品原料生命早期营养部门主管Anders Steen Jørgensen表示:“我们对这一决定感到欣喜不已,这是获得新资源食品(Novel Food)批准的重要一步。这强有力地表明了这款新婴儿配方奶粉原料的可信度,也为配方奶粉制造商开创了新机遇。这是我们的新品研发部门、生命早期营养科学团队和监管团队奋斗五余载的成果。Lacprodan® OPN-10极好地补充了我们的婴儿营养产品组合,延续了我们在该领域率先向市场推出产品的记录。”
利用Lacprodan® OPN-10,丹麦阿拉食品原料便可帮助婴儿配方奶粉制造商,以迄今为止最为纯化的形式开发含有骨桥蛋白的产品。丹麦阿拉食品原料在骨桥蛋白的生产和应用方面拥有多项专利。
关于新资源食品
欧委会将新资源食品定义为,首部新资源食品条例生效日(1997年5月15日)之前没有在欧盟地区大规模消费的食品。该法规适用于新开发的创新型食品、使用新技术和新生产工艺生产的食品,以及在欧盟以外地区食用或传统的食品。
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