由国家食品药品监督管理总局主办的2015年国际食品安全会议日前在北京召开。4个食品安全国际组织、20多个国家或地区的监管机构以及百余名全球学术机构和产业界代表，就国际食品安全监管、风险交流与评估等问题献计献策，共谋发展。

　　荷兰皇家菲仕兰公司大中华区董事长兼首席执行官邱肇祥发表了食品安全与产业发展、乳品创新以及乳业融合等方面的观点，他倡议中荷合作发展乳业丝绸之路，与会嘉宾高度关注并表示认可。为此，海外网记者专访了邱肇祥。

　　记者提问，菲仕兰是如何在食品安全的背景下，打造“荷兰奶粉中国版”的品牌形象？

　　邱肇祥指出，食品安全是一种态度和文化。“菲仕兰的CEO是奶农，他们是世代相传的家族企业，奶农本身就有食品安全的文化，他们认为任何事情做出来都会影响世世代代，影响每一个市场。”

　　邱肇祥表示，作为大众消费产品，乳品安全是最重要的前提，而乳品创新是整个产业得以持续发展的驱动力，创新和安全同时又相辅相成。荷兰皇家菲仕兰非常重视食品安全和产品创新，不断向消费者提供高品质的产品。

　　据了解，荷兰皇家菲仕兰公司创建于1871年，在欧洲有超过一万多个自家牧场和两万名会员奶农，销售遍及全球100多个国家，2004年获得了荷兰乳制品行业唯一的“皇家”称号，是全球最大的五家乳制品公司之一。

　　邱肇祥说：“去年我们在荷兰荣幸地接待了习近平主席的访问。习主席倡议的‘海上丝绸之路’，其终点是荷兰的鹿特丹，我们出口到中国的乳制品正是从那里运往中国的。中荷乳业的联结是海上丝绸之路的亮点。‘海上丝绸之路’不仅仅是中荷双方货物贸易，更重要的是技术、知识与经验的交流。中荷奶业发展中心致力于培训中国的奶农，分享荷兰的奶业技术与经验，共同促进中国乳品产业的发展，这正是中荷合作推动的‘乳业丝绸之路’。”