乳品大省山东遭过剩危机冲击圣元成坚实领头力量

时间:2015年03月02日    信息来源:中国网 【字体:


  前段时间,关于山东潍坊曝出奶农大面积倒奶现象受到国人普遍关注,众所周知,近些年,山东省乳品加工业发展迅速,是我国乳制品加工大省之一。

  山东省,地处我国东部沿海,交通位置便利,环境优美,经济发达,在奶业的发展上具有明显的区位、经济和市场优势。

  然而,受最近的奶农危机事件影响,全国各地乳业都遭遇了不小的冲击,山东省也不例外。数据统计显示,相较2013年,去年山东省原奶价格急剧下滑,到2014年底,山东牛奶平均价格为3.38元/公斤,同比下降了23.53%,大大低于3.5元/公斤的综合成本价。原奶收购价格下滑,但奶农卖奶难的问题却依然没有得到解决,并有继续扩大蔓延的趋势,2015年元旦过后,山东潍坊等地先后爆出“杀牛倒奶”的新闻,当地奶农损失巨大。

  而在2014年5月,堪称“史上最严审查”的乳业新许可证审核事件后,山东省仅有3家乳企通过了大考审核,除了自有品牌圣元,其他两个企业,一个是国外品牌迈高,而另一个则是尚不成规模的小型企业索康,通过乳企数量并不可观。

  作为国产品牌,圣元集团可以说是山东省为数不多的国际大型乳企的杰出代表,这几年稳步发展,无论是产品销量,还是品牌口碑都深受市场肯定,成为山东省乳业最坚实的领头力量。在奶源问题上,圣元集团有着自己独特的见解,能够充分认识到本省的资源局限,将眼光放到国际市场上,师夷长技以制夷。

  圣元相关负责人员表示,山东省虽然是乳制品生产大省,但并非乳业强省,其中最大的制约因素就是自有奶源的质量,散户奶农的形式让企业难以获得稳定优质的奶源,所以圣元认为要在同他省乳企竞争的道路上获胜,不仅要抢资源,更要建资源。于是,圣元法国工厂于2014年1月正式破土建设,此举将帮助圣元充实优质原奶资源,掌控最前端产业链。目前,圣元法国工厂的办公区域各楼板基本浇筑完成,预计2015年下半年即可投产。

  此外,圣元集团在销售模式的建设上也别具一格,圣元旗下除了优博等自有产品品牌外,还有我的天使、汇力多、育婴博士等多个附属品牌,形成了“多品牌“发展模式,不同品牌分属不同营销团队,各自发展独立,又相铺相成,共享优质渠道资源。就是这样独特的销售模式,成就了包括圣元相当可观的销售额和市场占有率。

  而在刚刚由中国乳制品工业协会举办的“2014年度中国乳制品质量安全工作会议”上,圣元集团更是凭借着在月月抽检活动中次次合格的优异成绩,获得了“2014年度质量优秀奖”,再次为山东省乳业添光添彩。

  当然,圣元这类乳企自身的觉悟和发展对全省乳业的带动作用是一方面,但要彻底改善山东乳业的现状,政府部门的宏观调控更是不可忽略。据悉,近日,山东省畜牧兽医局、山东省工商行政管理局、山东省物价局、山东省质量技术监督局已经率先作出行动,联合下发了《关于规范生鲜乳产销秩序稳定奶业生产的紧急通知》,要求通过各种形式督促乳品企业履行已签订的收购合同,严厉打击压级压价等行为,协调解决合同纠纷,积极收购,以保护奶农利益。并强调,政府部门将通过实行进站监管、定期巡查、不定期抽查、专项检查等方式,严控生鲜乳收购、运输环节质量,以从根本上改善本省原奶品质的现状。而包括圣元在内的本省乳企也纷纷表示,将积极配合政府部门,发挥自身优势,一起共建山东乳业的未来。

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