产业分析新闻列表:

乳品质量历史最优国产奶或迎来春天

2016年08月29日

近日,中国乳业工业协会首次发布了《中国奶业质量报告》,中国乳业交出了一份令人满意的答卷。数据显示,近两年国内生鲜乳抽检合格率均达99%以上,多项质检指标优于美... [详细]

农业部:中国奶业仍“大而不强”

2016年08月29日

农业部部长韩长赋日前在中国奶业20强(D20)峰会暨奶业振兴大会上表示,中国力争到2020年奶业整体进入世界先进行列,到2025年整体进入世界奶业强国行列。为了实现这个... [详细]

国产奶业8年来实现跨越式发展质量安全历史最好

2016年08月29日

一杯奶,强健一个民族,奶业发展与每位国人息息相关。然而,2008年三聚氰胺事件给中国奶业造成重大打击。痛定思痛,浴火重生。经过8年的艰苦努力,我国奶业实现了跨越... [详细]

全面提升中国奶业竞争力为有源头出好奶

2016年08月29日

近年来,随着科技创新能力的提高,我国奶业转型升级明显加快,现代奶业发展格局初步形成。但是生产效率和核心竞争力偏低仍是困扰奶业发展的难题。去年,中国农业科学... [详细]

用冰淇淋对冲乳业的低迷

2016年08月15日

独立市场研究咨询公司英敏特报告显示,2014年中国冰淇淋消费额达到114亿美元(约合708亿元),消费了全球三分之一的冰淇淋,超越美国成为全球最大市场,且未来年增长速... [详细]

国内外奶源过剩告急业内人士乳业生态环境严峻

2016年08月15日

国内鲜奶喷粉、澳大利亚南方出现“奶牛扑杀潮”,近期国内外均出现了因奶源过剩、乳业“告急”的现象,业内人士称乳业生态环境日益严峻。然而... [详细]

杀牛喂猪是乳业转型的必然阵痛

2016年08月15日

据报道,去年以来,我国乳业上下游企业业绩全面下滑,奶牛养殖业面临价格下跌、企业拒收的双重困境,不仅各类养殖主体生存困难,而且许多加工企业也在拒收鲜奶或将鲜奶... [详细]

奶粉业5大伪命题

2016年08月01日

伪命题5:月月抽检能杜绝不合格奶粉2016年3月国家对婴幼儿配方乳粉实施月月抽检,严格婴幼儿辅助食品生产许可审查发证工作。虽然抽查出不少不合格的,但是却始终不能... [详细]

未来5年全球婴儿食品和奶粉市场的4大趋势

2016年07月11日

目前,绝大多数婴儿食品使用玻璃瓶或是桶作为包装。但是袋装的婴儿食品越来越流行,比如带有塑料喷口的袋装婴儿食品,可以通过喷口吸食。袋装的流行主要是其易于携带... [详细]

积极应对破解黑龙江省乳业困局

2016年07月04日

黑龙江省地处世界公认的黑土带、黄金玉米种植带和黄金奶牛养殖带,具有得天独厚的乳业发展条件。经过多年努力,目前黑龙江省已成为全国奶牛优势产区,国内重要的优质... [详细]

十二五期间中国婴幼儿配方乳粉年进口量增加超2倍

2016年07月04日

据质检总局网站消息,质检总局今日发布《“十二五”进口食品质量安全状况(白皮书)》。白皮书指出,“十二五”期间,我国婴幼儿配方乳粉年进口量... [详细]

益生菌乳制品成市场“新贵”年均增速达15%~20%

2016年07月04日

益生菌乳制品成市场“新贵”,年均增速达15%~20%。本报从信息时报社与广东省食品学会联合主办的国际益生菌行业高峰论坛上获悉,目前全球益生菌食品种类超... [详细]