探索Agropur安格普:乳品创新的理想搭档


在Agropur,我们怀抱着对行业的热忱,以匠人之心深耕细作,从原料甄选到工艺雕琢,从产品创新到服务升级,每个环节都融入我们对卓越品质的不懈追求。我们持续投资世界一流的厂区、高质量和创新项目,并始终将人才视为核心资产,通过构建系统化培养体系为员工赋能,全力打造员工成长与发展的生态平台。我们始终致力于为客户打造超越期待的价值体验。我们所有的生产厂区均通过了SQF食品安全体系认证,严格的质量认证规范得以确保客户可以信赖我们。令我们深感自豪的是,我们拥有强大的行业根基,始终致力于可持续发展,具备敏锐的市场洞察,并实行高效的采购和交付流程。 我们将与您携手相伴,合作共赢。
创新驱动乳业未来,专业成就卓越伙伴

Agropur是全球排名前20的乳制品生产商,同时也是北美领先的优质、功能性乳制品原料出口商,为您提供从研发到交付的全链条解决方案。我们于美国布局 6 大现代化原料生产基地,在加拿大设立 5 个原料生产基地。我们的食品科学家和技术人员将他们的知识、技能和创造力贯穿到产品创新的每一步。食品生产商需要可信赖且经验丰富的供应商,以确保供货按时、及时,并保障食品安全与品质。全球许多的食品生产商通过Agropur来满足他们日益多样化的乳品原料需求。
品质领航!乳清蛋白的卓越之选


Agropur是北美最大的功能性营养乳清蛋白生产商之一。我们生产的乳清蛋白有三种不同类型:浓缩乳清蛋白(ISO Chill? 8000/8010)、分离乳清蛋白(ISO Chill? 9000/9010和BiPRO? 9500/9510 )和水解乳清蛋白(BioZate?系列)。
浓缩乳清蛋白是一种广受欢迎的原料,常用于饮料、蛋白棒、保健品以及各种各样的烘焙产品和糖果产品中。
分离乳清蛋白纯度更高,在运动营养、婴幼儿营养和成人营养领域应用广泛。
水解乳清蛋白的独特之处在于更易被人体吸收,因此经常被用在医疗和运动营养产品以及婴幼儿配方奶粉中。
独家揭秘!特色原料的奇妙之处


酪蛋白糖巨肽(GMP)是一种含有64个氨基酸的生物活性肽,在大多数奶酪衍生乳清中天然存在,约占乳清总蛋白的20% - 25%。然而,只有少数制造商生产出了这种高度纯化的独特乳原料。经临床验证,酪蛋白糖巨肽(GMP)具有具有六大健康功能矩阵:①作为苯丙酮尿症(PKU)患者的蛋白补充膳食配方;②肠道健康(促进益生菌生长) ;③抑制炎症因子表达;④增强免疫调节功能;⑤体重管理;⑥促进牙齿釉质再矿化。Agropur的BiPRO? GMP 9000不含乳糖,并且可在广泛的pH值范围内完全溶解。它具有清淡且中性的味道,易于融入各种应用和配方中(如医用食品、功能性食品、膳食补充剂和饮料等)。
α - 乳白蛋白作为母乳中的主要蛋白质,在婴儿营养中发挥着重要作用,因而广为人知。最新研究还发现,α - 乳白蛋白与情绪、大脑和认知健康、睡眠质量、慢性病管理以及整体健康息息相关。Agropur提供的BiPRO? Alpha 9000是目前市面上纯度最高的 α - 乳白蛋白产品之一,含有大量的必需氨基酸。它具有清爽、中性的口感,可作为多功能风味基础,轻松应用在各种产品配方中(饮料、营养棒、膳食补充剂、婴儿和医疗营养产品等)。
乳清蛋白?远不止于此!


Agropur的乳制品原料不仅限于乳清蛋白产品,还可以在其他方面帮助到企业。例如,脱蛋白乳矿物乳糖粉(DDMLP/乳清渗透物粉),在有效降低成本的同时,可实现产品的全方位品质提升。Agropur的Crino? PDPW(脱蛋白乳矿物乳糖粉)是一种优质乳清渗透物,已成功应用于饮料、烘焙食品、汤品和糖果等产品中。它富含天然的乳矿物和乳糖,可作为天然的电解质来源调节人体的水合状态,并在休闲食品、糖果及干混料中替代乳制品固体成分以增强风味。该产品能部分替代配方中的钠、糖、可可粉和乳固体,同时维持产品口感,提供给消费者所期望得到的风味和营养益处。乳清渗透物粉还能给烘焙产品带来更好的褐变色泽和风味。
与Agropur携手,共筑行业辉煌

作为一个值得信赖的B2B生产商,我们的首要目标是客户的成功。Agropur团队能够让您更好的了解为什么众多中国企业选择我们来提供高品质的原料和创新解决方案。我们在上海设有代表处,当地员工精通中国客户的语言和文化,能够深入挖掘中国消费者的口味偏好。请联系我们位于上海的本地销售团队,了解更多有关优质创新乳品原料的信息及其如何改进您的产品。
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