中国乳业“向死而生”

时间:2016年09月18日    信息来源:央广网 【字体:

  西方哲学家海德格尔提出的“向死而生”,听起来悲情,实则是一种积极的人生智慧,引发广泛认同。它启发人们:只有面对死亡,不断以死亡的危机感来警示自己,才能更加珍惜生命,活出价值。
  用“向死而生”来形容中国乳业,并不为过。刚刚结束不久的G20杭州峰会上,中国多个品牌的多支产品成为“官方指定牛奶”,以高品质、鲜标准以及独特的口感赢得世界点赞。上个月,中国奶业协会发布的报告显示,我国乳制品质量达到历史最好水平,主要乳品加工装备和技术水平已经接近和达到世界先进水平。
  受长期不信任的心理影响,一些国内消费者依然不愿相信,但是中国乳业的悄然崛起已经是不争的事实。而崛起和新生的背后,是“向死而生”的勇气,是背水一战的决心!
  2008年三聚氰胺事件发生以后,中国乳业遭受了沉重打击,消费者对国产奶粉的信心陷入了低谷。越来越多的人少买甚至不买国内乳品,转而通过海外直购、代购、网购等方式,大量消费进口奶粉。有人说,这是中国乳业的耻辱!在很多人眼中,那时的中国乳业死气沉沉。
  必须拿出“向死而生”的勇气和精神,忍痛转型,才能真正“置之死地而后生”。从那时起,国家陆续完善了奶业法规政策和标准制度。行业整顿和振兴全面铺开。比如在奶牛养殖环节,实施奶牛良种补贴、标准化规模养殖等政策措施,促使奶业源头从数量扩张向质量效益提升转变;在收购和运输环节,全面清理整顿奶站,严格准入管理;在乳品加工环节,淘汰奶源无保障、技术落后的企业,大力推进企业兼并重组,优化产业结构。中国的乳品质量极大改善,产业面貌焕然一新。
  然而,不得不面对的现实,这样的焕然一新并不稳固。一方面,国内乳品质量和安全并不令人完全放心,实现全行业优质安全、提振消费信心并非一夕之功。另一方面,国际奶价持续走低,跨境电商快速发展,进口冲击波不断袭来。因此,中国乳业面临的国内外环境依然不容乐观,必须时刻抱有“向死而生”的精神,“静水流深,久久为功”。只有这样,中国乳业才能真正赢得信誉和尊重,真正实现全面振兴!

【免责声明】凡本网注明“信息来源:XXX(非本网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。

最新专题